Wir verkosten erlesene Malts unabhängiger Abfüller und setzen dabei den Schwerpunkt auf die Eigenabfüllungen von Whisky-Doris Debbeler, ergänzt um zwei Produkte des Hauses Signatory sowie je einen Malt der Reihen The Ultimate und Blackadder Raw Cask. Lange gereifter Sherry folgt auf jungen Torfrauch, würziges Bourbonfaß wechselt sich mit fruchtigem Port ab, oft in Faßstärke und bisweilen als längst vergriffene Rarität.
Clubtreffen des EWZ, Gasthörer herzlich willkommen.
Dauer der Verkostung ca. viereinhalb Stunden
Wir treffen uns am Sonntag, 24. März, 15:00 Uhr in der Clubzentrale bei:
Torsten Rathke
Barthelstraße 123a
50823 Köln-Ehrenfeld
Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen
Höchstteilnehmerzahl: 14 Personen
Seminargebühr für Gasthörer: 89 €
Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)
Inchgower 28 1982 Whisky-Doris Collection, Speyside, 56,6%
Glenrothes 24 1988 Whisky-Doris Collection Sherry, Speyside (Rothes), 49,3%
Dalmore 20 1978 Signatory Cask Strength Sherry, (Northern) Highlands, 56,6%
Highland Park 22 1989 The Ultimate Whisky Co. Sherry, Highlands (Orkney), 46%
Caol Ila 16 1995 Whisky-Doris Collection, Islay (North Shore), 52,2%
Bowmore 14 1998 Whisky-Doris Cask Strength, Islay (Lochindaal), 54%
Edradour 11 2000 Straight from the Cask Port Wood, (Eastern) Highlands, 56,7%
Bunnahabhain 21 1979 Blackadder Raw Cask, Islay (North Shore), 43,3%